«Хлеб — всему голова, — так говорят  в народе. Хлебом клянутся, как  клянутся  самым святым - именем матери, Родины.  Ведь хлеб — это жизнь, он вечен,  как Родина, как мать. Человек выращивает хлеб,  а хлеб  растит  человека. Воспитывает и проверяет его на зрелость и мужество. И это также вечно, как мир.

        Сегодня мы поговорим о том, как создавалась хлебопекарная промышленность нашего города; о том, как судьба хлеба удивительным образом переплетается с судьбой человека. 

       В Музее истории нашего колледжа подготовлены экспозиции об удивительных людях, чьи судьбы самым тесным образом переплелись с историей хлебопечения в Новосибирске.

       Одна из этих историй – история жизни Селиверста Якушева – основателя первого хлебопекарного завода в нашем городе.

         Наш музей располагает уникальными документами о жизни и деятельности этого человека.

   Вместе с ветеранской организацией колледжа мы подготовили видеолекцию «Хлебопёки Новосибирска. С.И.Якушев».

https://vk.com/public61858282?z=video-61858282_456239114%2Fd13980317a4799c2b7%2Fpl_wall_-61858282 

 

М.Э.Волкова, преподаватель русского языка и литературы