23 октября 2017 года группа ТМ-276 с преподавателями профессиональных дисциплин Вериной Ириной Сергеевной и Канушиной Юлией Александрвной посетили Испытательный лабораторный комплекс НГАУ с экскурсией, которая проводилась в рамках Фестиваля науки в Новосибирской области.

Нашим студентам в лабораторном комплексе гостеприимно провели экскурсии:

В физико-химической лаборатории рассказали, как устроена лаборатория и какие исследования проводятся, представила по отделам лабораторное оборудование, объяснила принцип работы и значение проводимых исследований.

В лаборатории разведения энтомоакарифагов Зенкова Александра Алексеевна (заведующая лабораторией) показала свою лабораторию и объяснила, что основной целью лаборатории является биотехнология получения хищного клеща фитосейулюса, предназначенного для уничтожения обыкновенного паутинного клеща.

В лаборатории энзимного анализа и ДНК-технологий рассказали о значении ДНК и определении его в продуктах питания. Показали оборудование и процесс вытяжки ДНК-фрагментов из сырья.

И в микробиологической лаборатории заведующая лабораторией Шмидт Евгения Александровна во время экскурсии показала и подробно объяснила весь процесс микробиологического исследования образцов продуктов питания, начиная с приема и регистрации до заполнения журналов и выдаваемых справок о результатах исследования.

Благодаря этой экскурсии по Испытательному лабораторному комплексу НГАУ студенты колледжа узнали об устройстве и работе лабораторий, техники безопасности и значении проводимых исследований. Узнали, что такое безопасность продуктов питания и к чему могут привести нарушения санитарно-гигиенических норм и правил производства продукции. Увидели, какую документацию необходимо иметь и правила ее заполнения.

 

 

                                                                                                                                        Ирина Верина, преподаватель