Организация практической подготовки обучающихся осуществляется в соответствии с графиком учебного процесса на 2023 - 2024 учебный год, утвержденным приказом директора от 22.08.2023 № 241 «Об утверждении календарного учебного графика на 2023-2024 учебный год», на основании Положения о практической подготовке обучающихся ГАПОУ НСО «Новосибирский колледж пищевой промышленности и переработки», утвержденного приказом от 01.09.2020 № 276/1