В рамках подготовки к VI Открытому Региональному чемпионат «Молодые профессионалы (WorldSkills Russia)» по компетенции «Хлебопечение» по заявкам участников 1 февраля 2019 года на базе Ресурсного центра ГАПОУ НСО «Новосибирский колледж пищевой промышленности и переработки» состоялся мастер-класс на тему «Приготовление изделий из слоеного теста».
Мастер-класс проводил технолог ООО «Триэр-Сибирь» Васильков Алексей. Участие приняли все 6 конкурсантов заявленных на участие в региональном Чемпионате.