С целью повышения мотивации в процессе обучения, для практического закрепления теоретических знаний, в рамках учебной практики 10 и 12 октября2023, группа ТХ-135 под руководством мастера производственного обучения Шакировой В.С. и преподавателя Еньшиной О.А.,  посетили с экскурсией кондитерский цех ООО «Профитролио».

На производстве обучающих ознакомили с основными процессами производства различных видов мучных кондитерских изделий, технологическим оборудованием. Экскурсия завершилась дегустацией свежевыпеченных кондитерских изделий.

Мастер п/о

Шакирова Валентина Сергеевна