5 марта в Новосибирском колледже пищевой промышленности и переработки (ГАПОУ НСО «НКППиП») состоялось торжественное закрытие и подведение итогов открытого конкурса междисциплинарных проектов и стартап-идей «Метод 4.0: наука в фокусе». Мероприятие стало кульминацией Месяца российской науки и собрало студентов, готовых представить свои инновационные разработки строгому жюри.

В аудиториях колледжа кипела настоящая научная жизнь: авторы проектов защищали свои идеи перед экспертной комиссией, демонстрируя не только теоретическую базу, но и практическую значимость своих разработок.

Студенты под руководством наставников подготовили проекты, которые уже сегодня могут найти применение в реальном секторе. Среди ярких работ жюри отметило исследование Павла Губенко (научный руководитель Филоненко О.В.) — «Разработка рецептуры и оценка качества мягкого мороженого для людей, страдающих сахарным диабетом». Автор не только предложил заменить сахар на комбинацию эритрита и стевиозида, но и доказал, что добавление инулина улучшает вкус продукта, делая его безопасным и функциональным.

Не менее актуальной стала работа Яны Лазаренко (научный руководитель Рыбасова К.Е.) «Профессия будущего», в которой студентка исследовала возможности внедрения VR-технологий в процесс обучения будущих технологов. Опрос, проведенный в группе П-241, подтвердил высокий интерес студентов к такому формату, что открывает новые перспективы для модернизации учебного процесса.

Открывая финальный этап, ведущие напомнили участникам о великих именах российской науки — от Ломоносова до Королева, подчеркнув, что каждый из присутствующих в зале уже сегодня делает шаг к большим открытиям. С приветственным словом к собравшимся обратилась и.о. директора Наталья Павловна Сугоняк, отметившая высокий уровень подготовки проектов и важность развития научно-исследовательской деятельности в стенах колледжа.

По итогам защиты экспертные советы определили победителей в каждой номинации. Дипломы и памятные призы вручили авторам лучших стартап-идей и исследований. Однако, как справедливо заметили ведущие церемонии закрытия, в этом зале не было проигравших: каждый участник получил бесценный опыт публичной защиты, поддержку наставников и веру в свои силы. Конкурс «Метод 4.0: наука в фокусе» завершен, но, как показали представленные проекты, исследования студентов НКППиП только начинаются. Организаторы уже анонсировали, что мероприятие станет традиционным, и в следующем году география участников может расшириться.

Преподаватель, Верина И.С.