20 марта 2026 года в колледже состоялся второй завершающий этап обучения по программе повышения квалификации «Бережливое производство» среди студентов и преподавателей.

Курс был разработан и проведен компанией «Сибирский Гурман» – одного из ведущих производителей пищевой продукции в регионе, работающего на рынке с 1995 года.

Бережливое производство - ключевой подход к оптимизации производства, он предполагает вовлечение в процесс оптимизации каждого сотрудника и максимальную ориентацию на потребителя. Сотрудники компании рассказали о ценностях и этапах бережливого производства, поделились своим успешным опытом внедрения проектов. По окончании курса слушателям вручили сертификаты об успешном окончании обучения.

В течение месяца слушатели курса погружались в теорию, выполняли тесты и домашние задания. Финальным занятием стал интенсив с применением практических заданий и разбором кейсов. Интенсив прошёл в интересной, деловой и познавательной форме под руководством молодой команды специалистов «Сибирского гурмана».

Колледж и компания «Сибирский Гурман» планируют дальнейшее сотрудничество в области подготовки кадров и внедрения современных производственных практик.