


Внимание! – Сезонное заболевание!
В настоящее время в Новосибирской области и городе Новосибирске уже зарегистрировано 67 случаев псевдотуберкулеза. Основными носителями инфекции являются грызуны: возбудитель обнаруживается у серых крыс, домовых мышей и черных крыс.
Факторами, поддерживающими природную очаговость, являются низкие температуры, высокая влажность, а также лесные и горные ландшафты, создающие благоприятные условия для диких грызунов-носителей, особенно в осенне-весенний периоды, когда грызуны мигрируют в жильё и склады, а низкие температуры способствуют выживанию бактерий на продуктах в хранилищах.
Какие средства профилактики псевдотуберкулёза? На самом деле самые обычные:
• проводить мероприятия по защите дома от грызунов,;
• усилить контроль за санитарным состоянием складских помещений, кладовых и овощехранилищ ;
• ежедневно обрабатывать моющими средствами оборудование и инвентарь для обработки овощей и сырой мясной продукции;
• тщательно обрабатывать овощи, предназначенные для приготовления салатов или употребления их в сыром виде, мыть их в проточной водопроводной воде с последующие ошпариванием кипятком,
• соблюдать сроки хранения готовых блюд.

