В рамках проекта «Профессиональные пробы» для участников с инвалидностью и ОВЗ были организованны и проведены занятия на тему  «Формование хлебных булочек». Под руководством преподавателя Кабанцовой  Галины Александровны и мастера производственного обучения Рыбасовой  Ксении Евгеньевны, в ходе занятия участники познакомились с дрожжевым тестом, приобрели навыки деления и взвешивания тестовых заготовок, формования и выпечки хлебных булочек. Во время занятия участникам профессиональной пробы помогали  волонтеры: Неелова Ксения, Нечаева Арина, Тибряев Арсений.

преподаватель Кабанцова Г.А.