В период с 21 по 23 марта 2022 года обучающийся нашего колледжа Коваленко Данил, группа ТХ – 394, принимает участие в отборочных соревнованиях для участия в финале X Национального чемпионата «Молодые профессионалы - 2022» по компетенции «Хлебопечение».

Соревнования проходят в г. Екатеринбурге на базе ГАПОУ СО «Екатеринбургский экономико – технологический колледж» и включают в себя два конкурсных дня.

 В первый день, 22 марта, участники выпекают изделия из слоеного теста: круассаны и датскую слойку с начинкой до выпечки.

Во второй день, 23 марта, участники  выпекают изделие из «тайного модуля», секрет раскроют  за  15 минут до начала рабочего времени. 

                           Пожелаем Данилу удачи!

Ресурсный центр