Этот праздник, который относится к категории забавных, безусловно, порадует сладкоежек. Пряники - мучное кондитерское изделие, которое изготавливается из специального теста. Обычно его замешивают на меду, хотя сегодня все чаще используется обычный сахарный сироп. В тесто нередко добавляют яйца, различные специи и пряности, колотые орехи, измельченные цукаты, сухофрукты или жидкие наполнители. Существует два способа приготовления пряников - более древний заварной и сырцовый. Этот десерт пользуется большой популярностью во многих странах и у пряников очень богатая история.

Участники клуба по интересам не только выпекли пряники и расписали их!

Руководитель клуба по интересам

«Праздники пекаря»

Г.А. Кабанцова