Финал VIII Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) по компетенции «Хлебопечение» завершен!

С поставленной задачей Анастасия справилась, конкурсное задание выполнено в полном объеме, на высокопрофессиональном уровне.

Впервые в оценке хлебобулочных изделий отсутствует пункт «дегустация», оценивается только внешний вид, масса готового изделия, структура мякиша – это новый опыт для всех.

Ждём оценки экспертного сообщества WorldSkills Russia по компетенции «Хлебопечение».

Желаем успехов Анастасии!

Эксперт-компатриот  В.С. Легостаева