Во Всемирный день хлеба во многих странах проходят выставки хлебной продукции, встречи кулинаров, пекарей и кондитеров, ярмарки, мастер-классы, народные гулянья, а также бесплатные раздачи хлеба всем нуждающимся, благотворительные акции и многое другое и конечно, в такой день наш колледж не мог остаться в стороне.

Мастера производственного обучения Шакирова В.С. и Рыбасова К.Е. и группа ТХ-334 выпекли каравай. 

А уже в обеденный перерыв, в холле ресурсного центра преподаватели Калужских Ю.Г., Ликаева Н.А., Первухина Т.В., Еньшина О.А., старший мастер Крашкина О.В., и мастера производственного обучения, а также волонтеры нашего колледжа, загадывали загадки, рассказывали стихи о хлебе и угощали всех пришедших на занятие вкусным караваем.

Во время прохождения учебной практики, группа ТХ-334 с мастером производственного обучения Шакировой В.С. провели органолептическую оценку качества получившегося каравая, заполняя при этом дегустационный лист.

Группа ТХ-335, под руководством преподавателя Калужских Ю.Г., провели лабораторные анализы, определяя качество нашего каравая.

Все сошлись во мнении, что наш каравай получился не только вкусным, но и качественным, соответствующим стандарту!

Общественная организация Российский Союз пекарей, с целью формирования ответственного отношения к хлебу и повышения авторитета профессий, связанных с хлебопечением и сельским хозяйством, провел Всероссийский конкурс агитационных плакатов «Хлеб – всему голова».

Обучающиеся нашего колледжа, под руководством преподавателей откликнулись на призыв союза пекарей и приняли активное участие в данном конкурсе, оформив агитационные плакаты на данную тему, где отразили любовь и уважение к хлебу и труду пекарей.