Демонстрационный экзамен по стандартам Ворлдскиллс Россия – процедура оценки уровня знаний, умений и практических навыков в условиях моделирования реальных производственных процессов в соответствии со стандартами Ворлдскиллс Россия.
Независимая оценка квалификации (НОК) – процедура подтверждения квалификации соискателя положения профессионального стандарта или квалификационным требованиям, установленным федеральными законами и иными нормативами правовыми актами Российской Федерации, проведенная центром оценки квалификации в соответствии с Федеральным законом «О независимой оценке квалификации» от 3 июля 2016 года № 238-ФЗ.
11 июня 2019 года участники приступили к выполнению второго этапа в виде демонстрационного экзамена по стандартам Ворлдскиллс Россия.
При проведении демонстрационного экзамена оцениваются следующие модули:
- организация работы (организация работы на площадке,
соблюдение санитарных норм и правил, техника безопасности и охрана труда);
- метод плетения (вариативная часть обучающиеся выполняют плетение сдобных хал, количество штук, масса и количество жгутов определяются на первом этапе);
- хлеб пшеничный (участники изготавливают изделия в количестве 6 штук, масса тестовой заготовки 600 грамм, изделия трех различных форм по заданной тематике).
Желаем удачи участникам!