22 октября обучающиеся групп ТХк-388 Туркина Вика, Никифорова Алина; ТХ-295 Беляева Александра, Никитина Светлана ; ТХ-384 Кербер Маргарита, Грошева Анастасия, Шакирзянова Светлана, Киселева Мария;  ТХ – 474 Кунгулов Рустам, Стародубцев Александр и ТХ-194 Глазырина Анастасия в рамках кружка «Я кондитер» изготовили торт «Красный бархат», а правильнее назвать «Red Velvet». У него очень пористые и влажные коржи, они буквально таят во рту. Вся хитрость в небольшом количестве какао, которое добавляется в тесто, но маскируется красным цветом. То есть, откусывая кусочек, вы ждёте чего угодно, но не шоколадного послевкусия. Это торт, который обманывает восприятие и удивляет снова и снова.

Руководитель кружка «Я кондитер»

 Ликаева Наталья Александровна